Danh Sách 10 Món Ăn Hàng Đầu Của Đức Sẽ Khiến Bạn Phải Hỏi Thêm
Hãy sẵn sàng trải nghiệm hành trình ẩm thực với top 10 món ăn ngon nhất của Đức sẽ khiến vị giác của bạn bị kích thích và thèm ăn nhiều hơn nữa!
1. Schnitzel | Thịt cốt lết tẩm bột
Thưởng thức hương vị giòn và thơm ngon, Schnitzel – một món ăn cổ điển của Đức sẽ kích thích vị giác của bạn sau mỗi lần cắn. Món ăn này đã trở thành món ăn chính trong ẩm thực Đức qua nhiều thế hệ, với những lát thịt mỏng được bọc trong lớp vỏ bánh mì giòn. Cho dù bạn thích thịt lợn, thịt bê hay thịt gà, Schnitzel là món ăn nhất định phải thử ở Đức. Món ăn này thường được phục vụ với một phần mì spaetzle mềm hoặc khoai tây chiên giòn và sẽ khiến bạn cảm thấy hài lòng và no nê. Với lớp ngoài giòn và thịt mềm, Schnitzel là một trong những món ăn ngon nhất và nổi tiếng nhất ở Đức và là đại diện đích thực cho ẩm thực truyền thống của đất nước. Món ăn này không phải là món ăn quốc gia chính thức của Đức, nhưng do sự thèm muốn của mọi người, nó được gọi là Món ăn yêu nước của Đức.
2. Dưa cải bắp | Món bắp cải lên men
Hãy sẵn sàng để thưởng thức hương vị đậm đà của Sauerkraut – một món ăn truyền thống được yêu thích của Đức làm từ bắp cải lên men. Món phụ thơm và giòn này bổ sung hoàn hảo cho các món thịt thịnh soạn như Schnitzel và Bratwurst. Cho dù bạn là người yêu thích các món ngâm chua hay đang muốn thử một món gì đó mới, Dưa bắp cải là một món ăn nhất định phải thử sẽ khiến vị giác của bạn phải ca hát thích thú. Không có gì ngạc nhiên tại sao Sauerkraut đã trở thành một món ăn chính trong ẩm thực Đức và được người dân địa phương cũng như du khách yêu thích.
Cũng đọc – Lễ hội nổi tiếng của Đức
3. Bratwurst | Link xúc xích nướng
Thưởng thức hương vị đậm đà và nghi ngút khói của Bratwurst, món ăn nổi tiếng và được yêu thích của Đức trường tồn với thời gian. Được làm từ các loại thịt chất lượng cao và sự pha trộn của các loại gia vị, món xúc xích thơm ngon này là món ăn nhất định phải thử đối với bất kỳ ai khám phá truyền thống ẩm thực của đất nước. Cho dù bạn đang dạo qua một lễ hội đường phố nhộn nhịp hay đang ngồi trong một nhà hàng địa phương ấm cúng, Bratwurst chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng với hương vị thịnh soạn và kết cấu hài lòng.
Món ăn cổ điển của Đức này theo truyền thống được nướng hoàn hảo và ăn kèm với nhiều món ăn kèm ngon miệng khác nhau như dưa cải bắp, mù tạt và bánh mì cuộn. Bratwurst không chỉ là một món ăn lạ miệng mà còn mang một ý nghĩa văn hóa sâu sắc đối với người Đức. Nó bắt nguồn từ thời Trung cổ khi nó là nguồn thực phẩm quan trọng cho nông dân và người lao động. Nó vẫn là một biểu tượng của ẩm thực Đức và được tôn vinh như một món ăn quốc gia.
4. Cà ri | Xúc Xích Sốt Cà Ri
Khám phá hương vị mặn và cay của món ăn nhanh nổi tiếng của Đức, Currywurst! Món ăn truyền thống này là xúc xích lợn nướng hoặc chiên, bên trên phủ sốt cà chua cay và rắc bột cà ri. Phục vụ với khoai tây chiên giòn, Currywurst là bữa ăn hoàn hảo để thưởng thức khi khám phá những con phố nhộn nhịp của Berlin. Khi bạn ngấu nghiến miếng xúc xích ngon ngọt, sự bùng nổ của hương vị đậm đà sẽ đưa vị giác của bạn đến thẳng nước Đức. Trải nghiệm những món ăn ngon nhất ở Đức với món ăn đường phố cổ điển đã trở thành món ăn quốc gia và là món khoái khẩu của người dân địa phương cũng như du khách.
5. Spätzle | Mì Trứng Mềm
Mềm mại, thơm mùi bơ và thật dễ chịu, Spätzle là món ăn kèm tinh túy của Đức sẽ sưởi ấm tâm hồn bạn. Những sợi mì trứng mềm này được luộc chín tới và sau đó được tẩm gia vị với các loại thảo mộc thơm và bơ để mang lại trải nghiệm thực sự ngon miệng. Không có gì ngạc nhiên tại sao Spätzle là một trong những món ăn ngon nhất ở Đức! Món ăn cổ điển này là một món ăn chính của ẩm thực Đức, được phục vụ cùng với các món thịt thịnh soạn như Schnitzel hoặc thịt bò hầm. Đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món ăn truyền thống này ở Đức và thêm nó vào danh sách những người sành ăn của bạn. Vì hương vị tuyệt vời của nó, món ăn này được mệnh danh là món ăn quốc gia của Đức.
6. Ruladen | Món bò cuộn
Hãy đắm chìm trong hương vị thơm ngon của Rouladen, một món ăn cổ điển của Đức sẽ khiến vị giác của bạn ca hát thích thú. Thịt bò thái lát mỏng được cuộn lại một cách đáng yêu với thịt xông khói, hành tây và dưa chua, tất cả được rưới nước sốt thơm ngon sẽ sưởi ấm tâm hồn bạn. Phục vụ cùng với bánh bao khoai tây xốp hoặc spaetzle mềm, món ăn này là món ăn thoải mái hoàn hảo để thưởng thức vào một ngày se lạnh. Không có gì ngạc nhiên khi Rouladen là món ăn yêu thích của người dân địa phương cũng như du khách và là món ăn nhất định phải thử khi khám phá ẩm thực truyền thống của Đức. Cho dù đó là một dịp đặc biệt hay một đêm ấm cúng, Rouladen là một trong những món ăn ngon nhất của Đức.
7. Kartoffelpuffer | Pancake khoai tây rán
Bánh kếp khoai tây, hay Kartoffelpuffer, là một món ăn được yêu thích trong ẩm thực Đức sẽ kích thích vị giác của bạn. Những món ngon có màu nâu vàng này được làm bằng khoai tây nghiền trộn với trứng, bột mì và gia vị, sau đó chiên áp chảo cho đến khi giòn hoàn hảo. Mùi thơm của những chiếc bánh xèo mặn nóng hổi trong chảo chắc chắn sẽ đánh thức sự thèm ăn của bạn. Và khi ăn kèm với một ít sốt táo hoặc kem chua, đó là một sự kết hợp tuyệt vời. Kartoffelpuffer là món ăn nhẹ hoặc món ăn phụ hoàn hảo để thỏa mãn bất kỳ cảm giác thèm ăn một thứ gì đó ngon miệng. Cho dù bạn đang lang thang trên đường phố Đức hay đang nấu một bữa cơm thịnh soạn trong căn bếp của mình, những món ăn truyền thống này là món ăn nhất định phải thử đối với bất kỳ ai đang tìm kiếm hương vị tuyệt đỉnh của nước Đức.
8. Bánh rừng đen | bánh sô cô la anh đào
Thèm một cái gì đó ngọt ngào và mê đắm? Không đâu khác ngoài Black Forest Cake rất riêng của Đức! Món tráng miệng ngon miệng này là một bữa tiệc cho các giác quan, với các lớp bánh sô cô la ẩm, kem đánh bông tuyệt vời và những quả anh đào ngon ngọt, tất cả đều được phủ một lớp sô cô la bào mịn. Sự cân bằng hoàn hảo giữa hương vị phong phú và trái cây, món ăn truyền thống của Đức này là món ăn nhất định phải thử đối với bất kỳ ai hảo ngọt. Vậy tại sao bạn không tự thưởng cho mình một miếng món tráng miệng nổi tiếng này và trải nghiệm sự kỳ diệu của vùng Rừng Đen của Đức?
9. Bánh quy xoắn | Snack Bột Nướng